Benvenuti in azienda Domaines Chevaliers SA

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La nostra tenuta è tutta la nostra vita. Questa località meravigliosamente soleggiata nei vigneti di Salquenen ci regala tutti i giorni una grande ispirazione, soprattutto in autunno, quando le foglie della vite assumono colori luminosi e saturi e l’uva giunge a maturazione.

Dal 2008, Patrick Z’Brun e la sua squadra infondono un nuovo spirito a questa vigna carica di nobiltà. Si tratta di un patrimonio enorme: i Vins des Chevaliers un giorno hanno preso il volo con Swissair.

Oswald Mathier ha fondato nel 1936 l’azienda “Vins des Chevaliers”. Dotato di un’intuizione infallibile nell’individuare le tendenze del futuro, ha avviato un’attività pionieristica. Unico cittadino del Vallese alla Scuola federale di Montgilbert, a Losanna, ha seguito corsi di specializzazione, ha introdotto il riempimento asettico a freddo delle bottiglie già negli anni 40 e ha sviluppato la potatura della vigna con il sistema Guyot. Ha iniziato ad arare il terreno molto in profondità, con una tecnica rivoluzionaria. Gli altri viticoltori all’inizio erano sorpresi, poi hanno riconosciuto il miglioramento della qualità.

Sempre attivo, pieno di idee, di spirito imprenditoriale e soprattutto di entusiasmo per il vino: l’anticonformismo ritorna nella persona di Patrick Z’Brun. Conosce bene le radici su cui fondare lo sviluppo di progetti avveniristici insieme alla sua squadra.

Vedere la presentazione di Domaines Chevaliers SA
Vins

Vini

Cépages

Vitigni

Médailles

Riconoscimento

TRADITION
Fendant
Johannisberg
Oeil-de-Perdrix
Dôle des Chevaliers
Pinot Noir de Salquenen
Magnum Dôle
Magnum Pinot Noir

SHERPA
Sherpa Blanc
Sherpa Rouge
Magnum Sherpa Rouge

PATRIMOINE
Petite Arvine
Humagne Rouge
Syrah
Cornalin
Magnum Cornalin

PRESTIGE
Chevalier Blanc
Grand Cru Pinot Noir de Salquenen
Pinot Noir Réserve de Salquenen
Chevalier Rouge
Chevalier d'Or
Sherpa Rouge 2015
Or, Vinalies International de Paris

Johannisberg 2015
Or, Sélection des vins du Valais
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Argent, Grand Prix du Vin Suisse

Petite Arvine 2015
Or, World Wine Award Decanter
Or, Sélection des vins du Valais
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich

Pinot Noir Réserve de Salquenen 2014
Or, Sélection des vins du Valais
Or, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Argent, Mondial des Pinots

Fendant 2015
Argent, Sélection des vins du Valais

Humagne Rouge 2014
Argent, Sélection des vins du Valais

Pinot Noir de Salquenen 2015
Argent, Sélection des vins du Valais
Argent, Mondial des Pinots

Chevalier d'Or 2014
Or, Grand Prix du Vin Suisse

Sherpa Blanc 2015
Argent, Grand Prix du Vin Suisse
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich

Syrah 2014
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich

Chevalier Blanc 2015
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich

Grand Cru Pinot Noir de Salquenen 2014
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Argent, Mondial des Pinots
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