Benvenuti in azienda Domaine La Combaz

Scoprire la storia di Domaine La Combaz

Il Domaine La Combaz è gestito da Emile Blum, terza generazione della famiglia a lavorare qui. Il futuro dell’azienda è nelle mani di Laurine, figlia di Emile, che attualmente studia enologia a Changins e che collabora con il padre nella tenuta.

Il nonno di Emile Blum è arrivato nella tenuta come agricoltore. Ora, il Domaine La Combaz si estende su 6,5 ettari e produce 7 vini. Dal 1990, la vinificazione viene effettuata nella tenuta. A Emile piace lavorare su tutte le fasi di lavorazione del prodotto, dall’uva alla vendita.

Vedere la presentazione di Domaine La Combaz
Vins

Vini

Cépages

Vitigni

Médailles

Riconoscimento

Chasselas
Viognier

Oeil-de-Perdrix

Pinot Noir
Pinot Noir Barrique
Puissance Cinq
Puissance Cinq 2012
Or, Meilleur Assemblage, Grand Prix du Vin Suisse

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