Bienvenue au domaine Domaines Chevaliers SA
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Notre domaine viticole, c’est toute notre vie. Ce lieu merveilleusement ensoleillé dans les vignobles de Salquenen nous inspire tous les jours, spécialement à l’automne lorsque les feuilles de vigne prennent des teintes lumineuses et saturées et que le raisin arrive à maturité.
Depuis 2008, Patrick Z’Brun et son équipe insufflent un nouvel esprit à ce domaine viticole empreint de noblesse – un immense héritage : les Vins des Chevaliers se sont envolés un jour dans le monde entier à bord de Swissair.
Oswald Mathier a fondé en 1936 la société «Vins des Chevaliers». Doté d’une intuition infaillible pour détecter les tendances futures, il a entamé une œuvre de pionnier. Seul Valaisan à l’École fédérale de Montagilbert à Lausanne, il a suivi des cours spécialisés, a introduit le remplissage aseptique à froid des bouteilles dès les années 40 et a développé la taille de la vigne en Guyot. Il a creusé le sol très profondément selon une technique révolutionnaire. Les autres viticulteurs ont tout d’abord manifesté leur étonnement, puis ont reconnu l’évolution de la qualité.
Activité débordante, idées, esprit d’entreprise et avant tout, enthousiasme pour le vin: le non-conformisme est de retour en la personne de Patrick Z’Brun. Ce dernier connaît les racines sur lesquelles se fonder pour développer des conceptions visionnaires en collaboration avec son équipe.
Voir la présentation de Domaines Chevaliers SAApéritifs / Dégustations
Visites de vignoble
Repas
Vendanges
Caveau/carnotzet
Salle pour banquets
Parking
Salle de conférence
Oenothèque
Wifi
Projecteur
EC/Maestro
PostFinance
Visa
MasterCard

Vins

Cépages

Récompenses
Fendant
Johannisberg
Oeil-de-Perdrix
Dôle des Chevaliers
Pinot Noir de Salquenen
Magnum Dôle
Magnum Pinot Noir
SHERPA
Sherpa Blanc
Sherpa Rouge
Magnum Sherpa Rouge
PATRIMOINE
Petite Arvine
Humagne Rouge
Syrah
Cornalin
Magnum Cornalin
PRESTIGE
Chevalier Blanc
Grand Cru Pinot Noir de Salquenen
Pinot Noir Réserve de Salquenen
Chevalier Rouge
Chevalier d'Or
Or, Vinalies International de Paris
Johannisberg 2015
Or, Sélection des vins du Valais
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Argent, Grand Prix du Vin Suisse
Petite Arvine 2015
Or, World Wine Award Decanter
Or, Sélection des vins du Valais
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Pinot Noir Réserve de Salquenen 2014
Or, Sélection des vins du Valais
Or, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Argent, Mondial des Pinots
Fendant 2015
Argent, Sélection des vins du Valais
Humagne Rouge 2014
Argent, Sélection des vins du Valais
Pinot Noir de Salquenen 2015
Argent, Sélection des vins du Valais
Argent, Mondial des Pinots
Chevalier d'Or 2014
Or, Grand Prix du Vin Suisse
Sherpa Blanc 2015
Argent, Grand Prix du Vin Suisse
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Syrah 2014
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Chevalier Blanc 2015
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Grand Cru Pinot Noir de Salquenen 2014
Argent, Internationaler Wettbewerb von Zürich
Argent, Mondial des Pinots