Bienvenue au domaine Domaine du Daley

Découvrir l'histoire de Domaine du Daley

Fondé en 1392, le Domaine du Daley est la plus vieille entité commerciale de Suisse, un lieu historique surplombant le lac Léman. Il se situe au cœur du vignoble en terrasse de Lavaux, patrimoine mondial de l’UNESCO. Le domaine produit des vins d’une grande finesse dans une philosophie qualitative et de respect de l’environnement, des travaux manuels en vigne comme en cave, avec de petits rendements, ainsi que de longs élevages, allant de 11 à 22 mois pour affiner les vins. Tous les vins sont issus des raisins de nos vignes en propriété, élevés et mis en bouteille au Domaine.