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Willkommen auf dem Weingut Domaine Jean-Daniel Porta

Entdecken Sie die Geschichte von Domaine Jean-Daniel Porta

Ein Besuch auf dem Weingut Porta ist ein unvergessliches Erlebnis: Der Charme des Kellers, die Herzlichkeit der Besitzer, die Qualität der Weine und die grandiose Aussicht auf den Genfersee.

Sagen wir es klar: das Paradies existiert! Um es zu entdecken: Treffpunkt bei der Familie Porta, im Herzen des Lavaux. Jean-Daniel empfängt uns und erzählt von seiner Leidenschaft für seinen Beruf und für den Chasselas, die wie keine andere Rebsorte für den Kanton Waadt steht.

Der Wein: Teamwork mit Respekt vor der Natur

Ursprünglich ein Gut mit Mischbetrieb (Landwirtschaft und Weinbau), hat der Vater von Jean-Daniel Porta mit dem Abfüllen von Wein begonnen. Jean-Daniel Porta seinerseits respektiert die Umwelt so gut als möglich und versucht, sich möglichst stark den Bio-Anforderungen anzunähern. Ein besonderes Augenmerk richtet er auf ein gutes Verhältnis mit seinen Mitarbeitern und natürlich mit seiner Frau Corinne, die sehr stark für das Weingut engagiert.

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