Bienvenue au domaine Château de Luins

Découvrir l'histoire de Château de Luins

Domaine viticole de 10.5 ha situé sur la Côte entre Nyon et Morges. Le cépage roi est le Chasselas pour 95%, vinifié dans des foudres en chêne. Les vendanges sont faites à la main. Le système de culture est le cordon royat. Système de culture à forte densité de plants à l’hectare ce qui permet d’avoir moins de raisins par pied de vigne donc une qualité supérieure. Les 6 pressoirs verticaux à palanche, utilisés jusqu’en 1962, sont encore visibles.

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