Découvrez le premier blog sur l’oenotourisme en Suisse, ainsi que 1500 vignerons : leurs vins et des activités dans leur région. Vous trouverez des idées d’activités oenotouristiques pour familles, couples, amis ou autres épicuriens, les vins coup de cœur des vignerons suisses, des bonnes adresses pour manger ou dormir.
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Le Domaine des Faverges, situé dans le canton de Vaud sur les hauteurs de Saint-Saphorin en Lavaux, appartient à l’Etat de Fribourg depuis 1848. Idéalement placé, il offre une magnifique vue sur le lac Léman. Le domaine est exploité par deux vignerons indépendants et géré par l’Administration des Vignobles de l’Etat. Gérald Vallélian, qui cultive… Lire la suite »
Trois membres de la famille Munier nous accueillent au domaine : Laurent, sa femme Floriane et leur fils François. Le domaine de la Montardière est une histoire familiale. Arrivés en 1532 à Tartegnin, les Munier sont au domaine depuis plus de 20 générations. Lors de la reprise du domaine en 1990 par Laurent Munier, le domaine… Lire la suite »
Laurent, Floriane Munier et leur fils François rachètent le domaine en 2014. Étant de la région, ils ont un attachement particulier pour Mont-sur-Rolle et connaissent bien les autres vignerons du village. La famille Munier a une philosophie de vie proche de la nature, que vous pourrez comprendre en leur rendant visite. Le domaine est un… Lire la suite »
Le Domaine La Combaz est géré par Emile Blum, 3ème génération de la famille à y travailler. La relève est assurée par Laurine, la fille d’Emile qui étudie actuellement à Changins en œnologie et qui collabore avec son père au domaine. Le grand-père d’Emile Blum est arrivé sur le domaine en tant qu’agriculteur. Maintenant, le… Lire la suite »
Pour la seconde fois de l’année, les dégustateurs Terravin se sont réunis pour sélectionner les meilleurs vins vaudois. En ce mois de novembre, ce sont les Chasselas 2017 qui sont dégustés parmi les 16 finalistes du Label Or. Les Lauriers de Platine récompensent donc les meilleurs vins vaudois blancs Terravin en présence du Conseiller d’Etat… Lire la suite »
Obrist est producteur et négociant en vins suisses et étrangers. Son siège à Vevey abrite la Vinaria. Membre fondateur de l’Association Clos, Domaines et Châteaux, Obrist exploite 83 hectares de vignes en pays de Vaud. Nous rencontrons Anne-Marie Schlup responsable du marketing, Daniel Guignet, responsable de la Vinaria et Léonard Pfister, œnologue en chef. Histoire… Lire la suite »
Le Clos du Rocher produit un Chasselas haut de gamme et un assemblage de rouge. Membre de Clos Domaines et Châteaux, l’histoire du domaine et du terroir apporte à la renommée des vins. Pour nous parler du Clos du Rocher, nous rencontrons Jean-Daniel Suardet qui s’occupe de la vigne depuis 1998, et Léonard Pfister, œnologue… Lire la suite »
Romain Haglon, Francine Gabella et Patrick Fonjallaz vous reçoivent au Clos de la République à Epesses. En deux mots, le domaine exploite 35 hectares de vignes entre Epesses, Calamin, Dézaley, Saint-Saphorin et le vignoble du Château du Châtelard à Montreux. L’existence du domaine remonte à la 2ème moitié du 16ème siècle. Il est exploité à… Lire la suite »
Le Label rouge Clos, Domaines et Châteaux garantit l’authenticité d’un terroir, d’un patrimoine historique et d’un travail à la vigne respectueux de l’environnement. C’est une sélection du meilleur de chaque millésime de ses membres. Clos, Domaines et Châteaux est une association vaudoise, créée en 2004. L’impulsion est venue de la région de la Côte avec… Lire la suite »
La Cave des Lauriers est aux mains de la même famille depuis 1879. Aujourd’hui les 2 cousins Jean-Marc Jungo et Christian Fellmann exploitent le domaine de A à Z, de la culture de la vigne, à la vente en passant par l’œnologie. Ils sont épaulés par leurs épouses, deux collaborateurs et le grand papa. frameborder= »0″… Lire la suite »
Le Domaine de la Capitaine à Begnins produit des vins bio depuis déjà 24 ans. Reynald Parmelin est le premier vigneron vaudois labellisé par le Bourgeon. Le Domaine fait partie de Terravin, le label de qualité des vins vaudois. En rencontrant Reynald Parmelin au Domaine de la Capitaine, nous avons découvert un passionné de l’innovation… Lire la suite »
Nous avons été accueillis au Château de Mont par les propriétaires avec beaucoup de chaleur et convivialité. Odile Naef, son ami Patrick Lance, son frère Frédéric et Eric Meylan, l’un des deux vignerons-tâcherons avec Cédric Albiez, nous ont reçus autour de leurs différents Chasselas pour parler des vins du Château et de quelques activités oenotouristiques.
Mara, Galotta et Divico sont des cépages peu courants. Comme vin blanc vous trouverez également un Auxerrois issu du Pinot Blanc , très fruité et qualifé d’élégant par certains sommeliers réputés. Profitez d’une virée entre Lausanne et Yverdon-les-Bains , dans les Côtes de l’Orbe, pour venir les découvrir à la cave de Marterey
Parcourez le sentier des cépages de Mont-sur-Rolle et dégustez au Domaine de Beau-Soleil. Thierry Durand vous racontera ses vins et vous découvrirez la cave avec ses énormes fûts de chêne.
Christian et David Sossauer, du Domaine des Pendus à Satigny, possèdent une vraie passion commune ; ils cherchent en permanence à améliorer les vins du domaine selon les spécificités du terroir. Je n’en dis pas plus et vous laisse découvrir le Domaine des Pendus et les activités oenotouristiques autour de Peney-Dessous à Satigny.
2 fois par année, Terravin organise un concours des meilleurs vins vaudois labellisés : blancs et rouges. En mai, les vins rouges vaudois sont présentés à un jury. En 2018, les Lauriers de Platine rouge ont eu lieu à Soleure avec le soutien de l’OVV. Décodage de cet événement. Après une pré-sélection parmi les vins labellisés… Lire la suite »
Chez Parfum de Vigne, c’est 6 week-ends de caves ouvertes annuelles pour découvrir les vins de la Côte et ses nombreuses activités oenotouristiques. Nous espérons que vous aurez autant d’émotions que nous en rencontrant Jean-Jacques Steiner de Parfum de Vigne. Nous avons découvert un passionné du vin, mais surtout, un amoureux des gens.
Profitez des bonnes tables de Fully, de balades en montagne et de différentes activités en groupe dans la vigne et autour des vins du Domaine de la Rodeline. C’est Claudine et Yvon Roduit qui ont développé le Domaine de la Rodeline situé à Fully ; par passion du terroir et de l’entrepreneuriat et surtout pour cette… Lire la suite »
Au Château d’Eclépens, vous plongerez dans le patrimoine et l’histoire viticole vaudoise. François de Coulon vous parle de sa passion pour les vins et de nombreuses anecdotes historiques sur le vin et sa fameuse Cuvée d’Entreroche. Le domaine du Château d’Eclépens, membre fondateur de Clos, Domaines & Château, a fêté ses 1200 ans en 2014,… Lire la suite »
Maude Vogel nous accueille au Domaine Croix Duplex à Grandvaux, membre de Clos, Domaines et Châteaux. Avec son frère Simon qui s’occupe de la production, ils exploitent le domaine familial de 30 hectares, fondé par leur grand-père. Installés sur leur terrasse, avec une vue d’exception sur le Léman, nous sommes fascinés par la passion et… Lire la suite »
Surprenez vos amis avec des vins inédits tels qu’un Flirt du Valais, un Ferradou unique en Suisse, un vin Vegan, un Chasselas de 5 ans ou un Blanc de Noir. Nos vignerons souhaitent aussi plaire à la nouvelle génération de #swisswinelovers. Découvrez avec nous 5 vins suisses pour les jeunes amateurs de vins. Inspirez-vous pour… Lire la suite »
Nous partageons avec vous ici nos cépages préférés. Peut-être vous inspireront-ils pour cette fin d’année. On en profite aussi pour vous donner quelques nouvelles dans la vidéo ci-dessous. Une année magnifique s’écoule et nous sommes au taquet pour la suivante ! Effectivement, nous avons vécu une année magique. Remplie de beaux moments en compagnie de nos… Lire la suite »
Nous avons rencontré David Héritier et toute l’équipe des Celliers de Sion lors de notre visite de l’Oenoparc. C’était un moment très riche en découvertes, apprentissages sur les vins valaisans et d’excellentes dégustations de vins.
La Maison Matasci, c’est une affaire de famille. Depuis 1921, 4 générations se sont succédées dans la production et la commercialisation de vin. Aujourd’hui se trouvent à la tête de l’entreprise la 3e et 4e génération : Paola pour le marketing, Pierre pour la vente, Fabiana pour l’œnologie, Mauro pour les installations ainsi que le fils… Lire la suite »
Découvrez des idées de vins suisses pour Noël sur recommandations de 10 de nos vignerons. Tradition ou originalité, vous trouverez votre bonheur.
Chez le vigneron ou en magasin, vous avez très certainement déjà vu ces « médailles » qui ornent les bouteilles de vins. Parmi les nombreuses distinctions, il en est une qui est un label de qualité : le label TERRAVIN. Les vignerons, lauréats TERRAVIN, ne soumettent pas leur vin à un concours, mais à un respect de certains… Lire la suite »
Une cave née en 1999, créée par Nicola Marcionetti rejoint ensuite par son frère Raffaele, puis sa sœur Eliana. Vous aurez aussi la chance de rencontrer les parents puisque le domaine est dans la famille depuis plusieurs années.
Nous avons rencontré Felizitas et Andrea à la cave Franz-Joseph Mathier à Salquenen. Complicité, bonne humeur et amour de la nature se dégagent de ce couple vitivinicole. C’est vraiment ressourçant de passer un moment en leur compagnie.
Offrir du vin suisse à vos amis ou à votre famille pour un anniversaire ou une occasion particulière est devenu monnaie courante et nous nous en félicitons ! Mais qu’en est-il dans le cadre de votre entreprise ? Nous vous expliquons pourquoi le vin suisse est un cadeau d’affaires idéal et vous présentons notre sélection. Tradition et… Lire la suite »
Franchir la porte d’un vigneron suisse, c’est quelque chose qui commence à se démocratiser grâce à l’avènement de l’œnotourisme. Et c’est tant mieux ! Chez SWISS WINE DIRECTORY, nous sommes convaincus que ce phénomène va se densifier à l’avenir, il est donc important d’en connaître les trucs et astuces afin que vous soyez bien reçu chez… Lire la suite »
Dans le cadre du Comptoir Suisse de Lausanne du 15 au 24 septembre 2017, nous avons organisé en partenariat avec les équipes du Comptoir Suisse et de Swiss Wine Promotion le SWISS WINE QUIZ, un nouveau concours de dégustation ludique et didactique destiné au grand public. Nous sommes heureux de vous dévoiler ici les vins… Lire la suite »
Cette fois, c’est à Genestrerio chez Agriloro que notre tour de Suisse du vin nous a menés. Vous allez adorer découvrir l’histoire atypique de ce domaine viticole et surtout leurs vins. Ce matin-là, à la découverte de l’exploitation riche en biodiversité, c’est deux lièvres qui sont venus nous saluer, en plus de Meinrad Perler propriétaire,… Lire la suite »
Qui aurait cru que lors de notre visite à la cave Passaquay sur les hauts de Monthey, nous allions découvrir un petit paradis caché ! Une vue imprenable, une cave cosi et un vigneron aussi authentique que chaleureux. La philosophie des vins et de la vie selon Dominique Passaquay Premièrement, l’authenticité. Ce qui correspond tellement à… Lire la suite »
C’est en toute humilité que Nicola Corti, propriétaire de la cave Fratelli Corti à Balerna, nous accueille pour nous faire visiter son domaine et nous parler de ses vins. Découvrez notre regard sur ce vigneron aux multiples Merlots primés et des activités pour toutes les envies à l’extrémité sud du Tessin. Tout proche de Chiasso à… Lire la suite »
La cave Escalier de la Dame se situe au cœur de Saxon, en Valais. Depuis là, vous rayonnez sur les activités sportives ou culturelles à faire en Valais. Élisabeth et Yves Granges vous présentent leurs balades favorites et leurs accords mets-vins. Visiter la région de Saxon en 1, 2 ou 3 jours Autour de Saxon,… Lire la suite »
Le Salon VINEA ouvre ses portes au cœur de Sierre du 31 août au 2 septembre 2017. Partez à la découverte des vignerons suisses. Apprenez à mieux connaître les cépages typiques du canton. Etoffez vos connaissances des cépages valaisans au travers d’ateliers et de dégustation. Vivez une expérience vinicole à Sierre et profitez de découvrir… Lire la suite »
Votre visite chez Jean-René Germanier sera haute en couleur : double effet wouah avec 2 chais somptueux de la cave. Dégustations de vins réputés comme le surmaturé Mitis ou la Syrah Cayas et surtout des Amignes, cépage phare de Vétroz. Puis de nombreux restaurants et balades à choix au cœur du Valais. Jean-René Germanier et Gilles… Lire la suite »
Monique Défayes est une amoureuse de la nature et du vin. Elle vous reçoit tout en douceur à la cave Le Rhyton d’Or à Leytron, juste sous l’Ardévaz, près des vignes. Vous pourrez y déguster vingt vins traditionnels ou barriqués. Elle vous propose plusieurs randonnées aux alentours de Leytron. La cave Le Rhyton d’Or à… Lire la suite »
Visitez les caves de Rives du Bisse, dégustez leurs vins. Baladez-vous, entre amis ou famille, au Bisse de Nendaz ou par exemple au Lac Souterrain de St-Léonard. Lors de notre visite chez Rives du Bisse à Ardon, c’est une femme passionnée, petite fille du fondateur qui nous reçoit : Pascale Delaloye. Elle nous conte le domaine,… Lire la suite »
Une visite au Domaine Porta est une expérience inoubliable : le charme de la cave, la gentillesse des propriétaires, la qualité des vins et une vue imprenable sur le Bassin lémanique. Soyons directs : le paradis existe ! Pour le trouver, rendez-vous chez la famille Porta, en plein cœur de Lavaux. Jean-Daniel nous reçoit et nous parle de… Lire la suite »
Découvrez nos idées d’activités oenotouristiques au Tessin : du VTT entre amis, le camping en famille, golf et dégustation de vin ou encore Moncucchetto. Pays du merlot par excellence et pas seulement, vous pouvez joindre le fun à l’épicurisme en faisant quelques activités oenotouristiques au Tessin. Au cours de nos différentes visites de cave, nous avons… Lire la suite »
Avant ou après une dégustation de vins aux Gondettes, rendez-vous dans le vallon de l’Allondon à la découverte du hameau d’Essertines ou une viste au Cern. Par exemple, le Palais de l’équilibre. Françoise Berguer nous reçoit au Domaine des Gondettes à Satigny avec son bras droit Alain Graber. La première femme à avoir suivi l’école d’oenologue de… Lire la suite »
Découvrez nos suggestions de vins suisses à boire cet été ! Envie de changer vos habitudes ? Découvrez nos suggestions. Quand on choisit un vin d’été pour les grillades ou l’apéro, nous avons parfois un peu tendance à tourner en rond entre Chasselas, Rosés et jeunes Pinots Noirs. Alors nous avons mené l’enquête auprès des… Lire la suite »
Situé à Yvorne, l’AVY est au centre d’une profusion d’activités oenotouristiques pour grands et petits entre lac et montagne, toute l’année. A la découverte de l’oenotourisme en Suisse, nous nous sommes rendus dans le village d’Yvorne. Au cœur de ce village viticole vaudois, nous avons rencontré Patrick Ansermoz,Directeur des Artisans Vignerons d’Yvorne. Il nous parle de… Lire la suite »
Avec le caveau Gregor Kuonen à Salquenen, organisez un évènement personnel ou professionnel et vous découvrirez ainsi la tradition œnologique de la région. Envie d’une escapade culturelle et gourmande ? Venez rendre visite à Gregor Kuonen à Salquenen pour découvrir les secrets de fabrication du vin familial. En famille ou entre amis, partez à la… Lire la suite »
Œnotourisme écologique et responsable : voici ce qui vous attend en visitant la Biocave de la famille Güntert… sans oublier la dégustation bien sûr. La Biocave a été l’un des premiers producteurs de vin à convertir son exploitation au mode de production bio. Depuis, le succès ne se dément pas. Plongez dans l’univers fascinant d’une production… Lire la suite »
Découvrez les activités oenotouristiques suisses pour le printemps à faire entre amis ou en famille. Plusieurs vignerons vous accueillent et organisent différents événements. Les journées s’allongent, les rayons du soleil chauffent nos pommettes et nous donnent des envies de découvertes. Chez les vignerons suisses, le printemps est synonyme de retour à la vigne et à… Lire la suite »
Le Domaine des Chevaliers vous propose des activités sportives, culinaires et culturelles autour du vin, à faire en famille ou dans un cadre professionnel. Situé au cœur du village viticole de Salquenen, entre le bois de Finges et Sierre, le Domaine des Chevaliers propose un voyage fascinant au cœur de la tradition œnologique valaisanne. Les… Lire la suite »
Chez Dimitri Engel, le vin se vit autrement avec une ambiance art-déco dans la cave, le caveau dégustation tous les vendredis ou encore ses vins « tête-à-tête ». Notre tour de Suisse oenotouristique nous emmène aujourd’hui dans le charmant petit village de Saint-Blaise, niché entre vignes et territoire lacustre et à quelques minutes seulement de la ville de… Lire la suite »
Laissez-vous séduire par une petite arvine de la Cave du Chavalard et découvrez plusieurs activités oenoutouristiques dans la région de Fully. La région de Fully est magnifique. Nous avons rendu visite à Gilles Carron-Federer de la cave du Chavalard en janvier : je vous laisse imaginer le paysage : soleil et les vignes recouvertes d’un doux… Lire la suite »
Le Domaine des Faverges, situé dans le…
Trois membres de la famille Munier nous…
Laurent, Floriane Munier et leur fils François…
